Eκτρεφόμενα ζώα-Περιβάλλον:1-0?

Discussion in 'Γιατί χορτοφαγία?' started by aristea, Mar 27, 2008.

  1. aristea

    aristea Active Member

    Ο τομέας των εκτρεφόμενων ζώων ειναι υπεύθυνος για το 9% του CO2 που προέρχεται από τις ανθρώπινες δραστηριότητες, αλλά παράγει ένα πολύ μεγαλύτερο μερίδιο από ακόμη πιο βλαβερά αέρια του θερμοκηπίου. Παράγει το 65% από τις ανθρώπινες δραστηριότητες του Νιτρικού οξέως το οποίο είναι 296 φορές περισσότερο υπεύθυνο για την υπερθέρμανση του πλανήτη από το CO2. Το περισσότερο προέρχεται από την κοπριά.
    Και παράγει το 37% από όλο το παραγόμενο μεθάνιο από τον άνθρωπο (που είναι 23 φορές πιο θερμαντικό από το CO2 )το οποίο παράγεται κατά κύριο λόγο από το πεπτικό σύστημα των μηρυκαστικών και το 64% της αμμωνίας η οποία συνεισφέρει σημαντικά στην όξινη βροχή.

    Τα κοπάδια προκαλούν ευρείας κλίμακας υποβάθμιση του εδάφους, με περίπου το 20% των λιβαδιών να θεωρούνται υποβαθμισμένα λόγω της υπερβόσκησης και της διάβρωσης. Αυτός ο αριθμός είναι ακόμα μεγαλύτερος στις άνυδρες περιοχές όπου ακατάλληλες πολιτικές και ανεπαρκής διαχείρηση των εκτρεφόμενων ζώων συμβάλουν στην ερήμωση.
    Η εκτροφή ζώων είναι από τους πιό καταστρεπτικούς τομείς για τους όλο και περισσότερους λιγοστούς γήινους υδάτινους πόρους συμβάλλοντας μεταξύ άλλων στη ρύπανση των υδάτων από τα ζωικά απόβλητα.

    http://www.fao.org/newsroom/en/news/200 ... index.html
  2. Dralion

    Dralion New Member

    Τα βοοειδη και μονο (αφηνω απ' εξω τα κοτοπουλα, αρνια, κατσικια κ.α ) παραγουν περισσοτερα αερια του θερμοκηπιου απο ολα τα αυτοκινητα του πλανητη μαζεμενα.

    Θα επρεπε σ' εμας τους χορτοφαγους να μας χαριζουν την βενζινη ;-)
    Με την βενζινη μας ρυπαινουμε λιγοτερο απο οτι οι υπολοιποι με τις μπριζολες τους.

    Το μονο θετικο που βλεπω στις κλιματικες αλλαγες, ειναι οτι η Γερμανια θα αποκτησει επι τελους ωραιες παραλιες. ;-)
  3. aristea

    aristea Active Member

    Το κλιματολογικό πρόβλημα βρίσκεται στο πιάτο μας.

    Στις 19/05/08 έγινε στο Λονδίνο πρεμιέρα του ντοκιμαντέρ “Meat the truth”

    Το ίδρυμα Nicolaas G. Pierson Foundation (NGPF) παρουσίασε το πρώτο ντοκιμαντέρ για τη συμβολή της κτηνοτροφίας στην εκπομπή αερίων του θερμοκηπίου.

    Το οπτικό υλικό βασίστηκε στις πολυάριθμες εκθέσεις επιστημόνων από το World Watch Institute, the Food and Agricultural Organisation of the United Nations, the Profetas project and the Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC),και εξηγεί εξηγεί τις επιπτώσεις της κατανάλωσης κρέατος στην αλλαγή κλίματος, τη χρήση των φυσικών πόρων και της πείνας στον κόσμο.

    Η ταινία λειτουργεί διορθωτικά σε παλαιότερες ταινίες για τις κλιματικές αλλαγές, όπως η Αλ Γκορ An Inconvenient Truth, και εφιστά την προσοχή στο ζήτημα της υπερθέρμανσης του πλανήτη,αλλα είχε παρέλειψει να αναφέρει μία από τις σημαντικότερες αιτίες του.

    Σε ολόκληρο τον κόσμο δείχνει ότι η κτηνοτροφία είναι πολύ μεγαλύτερη αιτία της υπερθέρμανσης του πλανήτη από όλα τα αυτοκίνητα, φορτηγά, αεροπλάνα και πλοία που αθροίζονται. Τα ζητήματα των επιπτώσεων της κτηνοτροφίας για την λειψυδρία και την άνιση κατανομή των πόρων είναι επίσης τα τρόφιμα που τίθενται σε αυτό το ντοκιμαντέρ.

    Η ταινία στο τέλος προτείνει πρακτικές λύσεις που προτάθηκαν από το Πανεπιστήμιο του Άμστερνταμ για το πώς θα μπορούσε να αντιμετωπιστεί απλά το πρόβλημα.

    Εδώ είναι ένα μόνο παράδειγμα:
    Αν όλοι οι άνθρωποι στη Βρετανία αποφάσισαν να μην καταναλώσουν κρέας για τρεις ημέρες την εβδομάδα, τότε αυτό θα αντιστοιχούσε σε εξοικονόμηση ανθρακα τόση όση εάν το σύνολο του πληθυσμού της Βρετανίας μεταπήδούσε στη χρήση πιο ενεργειακά αποδοτικών ψυγείων, πλυντήριο πιάτων, στεγνωτήρια μαλλιών, διπλά τζάμια σε όλα τα σπίτια, ο καθένας με τη χρήση υψηλής απόδοσης λέβητα συμπύκνωσης και τη μόνωση σε όλες τις προσόψεις των σπιτιών στη Βρετανία: συνολικά 38 μεγατόνους.

    Ακόμη και αν οι άνθρωποι στο Ηνωμένο Βασίλειο έτρωγαν λιγότερο κρέας για μόλις ημέρα την εβδομάδα, θα έκαναν μεγάλη διαφορά.

    Θα ήταν το ίδιο σαν να πέρναμε πέντε εκατομμύρια αυτοκίνητα από του δρόμους της Μεγάλης Βρετανίας.

    Ελληνικές παρόμοιες μελέτες δεν βρίσκω. Μπορεί κάτι να μου ξεφεύγει ή απλά να μην έχουν γίνει.
  4. aristea

    aristea Active Member

    Απο την καθημερινή της Κυριακής 07/09/08

    Η κατανάλωση κρέατος επιταχύνει τις κλιματικές αλλαγές
    Ο πρόεδρος της Διακυβερνητικής Ομάδας Ειδικών για τις Κλιματικές Αλλαγές, υποστηρίζει ότι η εκτροφή ζώων συμβάλλει στη δημιουργία του φαινομένου του θερμοκηπίου.

    «Οι άνθρωποι πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση κρέατος για να αντιμετωπίσουν, ο καθένας σε προσωπικό επίπεδο, τις κλιματικές αλλαγές», δήλωσε στο Observer ο Ινδός Ραζέντρα Πατσαούρι, πρόεδρος της Διακυβερνητικής Ομάδας Ειδικών για τις Κλιματικές Αλλαγές (Giec).

    Ο Ινδός οικονομολόγος, που τιμήθηκε μαζί με τον Αλ Γκορ με το Νόμπελ Ειρήνης το 2007 και έχει αφιερώσει όλες του τις μελέτες και εργασίες στην προστασία του περιβάλλοντος, εκτιμά πως οι άνθρωποι πρέπει αρχικά να σταματήσουν να καταναλώνουν κρέας μια φορά την εβδομάδα και σταδιακά να το καταργήσουν από το διαιτολόγιό τους.

    Σύμφωνα με τον ίδιο, η αλλαγή των διατροφικών συνηθειών θα αποτελέσουν ένα σημαντικό βήμα στη μάχη κατά των κλιματικών αλλαγών διότι η εκτροφή ζώων συμβάλλει στη δημιουργία του φαινομένου του θερμοκηπίου.

    «Στην αρχή σταματήστε να τρώτε κρέας μια φορά την εβδομάδα και μετά σταδιακά σταματήστε το εντελώς», συμβουλεύει ο Πατσαούρι.
  5. μαρλιν

    μαρλιν New Member

    Το erthligs σε αφηγηση απο τον Joaquin Phoenix ειναι ενα ντοκιμαντερ που παρουσιαζει ολη την αληθεια για την εκμεταλευση των ζωων απο το ανθρωπινο ειδος. Καθως ολοι ειμαστε κατοικοι της γης, ολοι μας
    εχουμε δικαιωμα στη ζωη, την επιβιωση, παρολα αυτα οι ανθρωποι για οικονομικους λογους εκτρεφουν ζωα κατω απο πολυ σκληρες συνθηκες για ρουχισμο, κατοικιδια, ενδυση, διασκεδαδη και επιστημονικη επρευνα.και τα σφαζουν με βιαιες μεθοδους κι ολα αυτα συμβενουν στις μεγαλυτερες βιομιχανιες κρεατος στην Αμερικη. Ολη η αληθεια σχετικα με την εκμεταλευση του ανθρωπου στα ζωα.
    Διαρκει σχεδον 1:30 ωρα κ αξιζει να το δειτε!
    ΔΙΑΔΩΣΕ ΤΟ!!!

    http://video.google.com/videoplay?docid ... 1895551470
  6. Niva2gr

    Niva2gr Moderator

    Καλωσηρθες μαρλιν! Σε προλαβαμε! Εχουμε αναφερθει σε αυτο το ντοκιμαντερ εδω και αρκετο καιρο και κατα πασα πιθανοτητα αρκετα μελη του φορουμ το εχουν δει! Οπως και να εχει ομως αυτο το λινκ ειναι πολυ καλο και δεν κανει κακο να ξαναθυμομαστε αυτη την ταινια που και που!
  7. sakura

    sakura New Member

    Προσωπικα διαφωνω με την χορτοφαγια. Ο ανθρωπος δεν μπορει να επιβιωσει αν τρεφεται αποκλειστικα με λαχανικα. Δικαιωμα του καθενος ειναι να κανει οτι θελει, δεν διαφωνω σε αυτο. Αυτο ομως που με ενοχλει ειναι η προπαγανδα που παιζεται εναντια στους μη χορτοφαγους. Τα βοειδη οντως παραγουν μεθανιο και διοξειδιο του ανθρακα, αλλα δυστυχως μας λενε μισες αληθειες. Αυτο που παραγει τα περισσοτερα αερια του θερμοκηπιου και ειναι νουμερο 1 στην λιστα ειναι οι περιοχες που καλλιεργουν ρυζι και τα wetlands.
  8. aristea

    aristea Active Member

    Θα μπορούσες να αναφερεις την πηγή αυτων πληροφοριών? Θα με ενδιέφερε να μάθω λεπτομέρειες.

    Ολες οι απόψεις σεβαστές και οπως πολύ σωστά είπες ο καθένας μας επιλέγει τι και πως θέλει να είναι.Απόψεις ανταλάζουμε και δεν "παίζεται" καμία προπαγάνδα ενάντια σε κανέναν.

    Διαφωνούμε όμως ως προς το ότι δεν επιβιώνουμε χωρίς κρέας.
    Μια χαρά επιβιώνουμε. Μία ισσοροπημένη χορτοφαγική διατροφή ειναι υγιεινή και πλήρης.
    Σου παραθέτω ένα τοπικ που εχουμε αναφερθει αναλυτικά στο θεμα βιταμινων, πρωτεινης, κλπ και πως αυτά μπορουν να καλυφθουν χωρίς την κατανάλωση κρέατος.
    viewtopic.php?f=69&t=3992
  9. aristea

    aristea Active Member

    Αυτο που παραγει ακομα περισσοτερα απο τα wetlands ειναι οι καρστικες λιμνες της Σιβηριας. Πρωην παγωμενες εκτασεις, τωρα λιωνουν οι παγοι και μετατρεπονται σε βαλτους. Οι βαλτοι εκλυουν μεθανιο, το οποιο εχει αποθηκευτει εκει εδω και κατι εκατομμυρια χρονια.

    Ο ακομα μεγαλυτερος, ο μεγιστος παραγοντας για το φαινομενο του θερμοκηπιου ειναι οι υδρατμοι της ατμοσφαιρας, κοινως τα συννεφα.


    Πρωτη διακριση ειναι οι ανθρωπογενεις και οι μη ανθρωπογενεις παραγοντες.
    Το ερωτημα ειναι, τι μπορουμε να αποφυγουμε αλλαζοντας την διατροφη μας. Αλλιως, αντε να καταργησουμε και τα συννεφα. Τα wetlands δεν μπορουμε να τα καταργησουμε, ουτε τα συννεφα, ουτε τις καρστικες σιβηρικες λιμνες.
    Δεν εχει νοημα να μιλαμε για wetlands, γιατι δεν μπορουμε να τα αλλαξουμε (αντε το πολυ πολυ να αποξηρανουμε μερικα).
    Αλλα με την διατροφη μας μπορουμε να επηρεασουμε τους υπολοιπους παραγοντες.
  10. aristea

    aristea Active Member

    Σήμερα το Skai Eco News είχε ενα ενδιαφέρον θέμα για την μεσογειακη διατροφή .
    Αναφέρθηκε και στην κατανάλωση κρέατος και τυροκομικων προιόντων που ειναι υπευθυνη για το 18% των εκπομπων των αερίων του θερμοκηπίου παγκοσμίως.

    http://www.skai.gr/master_avod.php?id=107109&lsc=1




    Μία διόρθωση : Το κουτάβι που δείχνει στο τελος δεν βρίσκεται σε πανσιόν. Το εχει αναλαβει το stray και φιλοξενείτε απο μέλος του σωματείου. :D
  11. aristea

    aristea Active Member

    Τα θέματα εχουν ενδιαφέρον και επειδή τα μπερδεψαμε λίγο, τα διαχώρησα.

    Οι υπόλοιπες δημοσιεύσεις μεταφερθήκαν σε νέο τοπικ :
    Απόλυτη χορτοφαγική διατροφή

    viewtopic.php?f=68&t=7367

Share This Page