Noodles

Discussion in 'Συνταγές... γιατί όχι? :)' started by dafni, Apr 18, 2008.

  1. dafni

    dafni New Member

    Υλικά
    Φρέσκο κρεμμυδάκι
    Πιπεριες πράσινες και κόκκινες
    Κινέζικο λάχανο
    Καρότα
    Λεμόνια
    Σάλτσα σόγιας
    Noodles

    Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τα τσιγαρίζουμε σε ηλιέλαιο (ή αραβοσιτέλαιο ή κάτι ελαφρύ τελος πάντων, όχι ελαιόλαδο) μέχρι να μαλακώσουν. Βάζουμε το χυμό από ένα λεμόνι και αρκετή σάλτσα σόγιας. Δεν βάζουμε αλάτι γιατί είναι αρκετά αλμυρή η σάλτσα. Προσθέτουμε τα noodles και ανακατεύουμε καλά μέχρι να μαλακώσουν. Αυτά :-D


    Dralion η όλη διαδικασία παίρνει γύρω στο τέταρτο :wink:

Share This Page