Πουτιγκα σοκολατας με φασολια

Discussion in 'Συνταγές... γιατί όχι? :)' started by Sofia, Aug 12, 2008.

  1. Sofia

    Sofia New Member

    υλικα για 2 μεριδες

    250 γρ βρασμενα και καλα αλεσμενα στο μπλεντερ φασολια ασπρα (πολυ καλο αλεσμα για να μην μεινουν φλουδια)
    1 1/2 κουταλακι σκονη κακαο αγλυκο
    1 βανιλια
    1/4 κουπας νερο
    Καποιο γλυκαντικο,ειτε ζαχαρη ειτε σιροπι Αγαυης περιπου 4-5 κουταλιες (αναλογα το ποσο γλυκο το θελουμε)
    για το γαρνιρισμα τριμμενα καρυδια

    Βραζουμε πολυ καλα και κανουμε πουρε τα φασολια με λιγο απο το νερο.

    Σε ενα κατσαρολακι βαζουμε το υπολοιπο νερο και ανακατευουμε το κακαο,την βανιλια και τη ζαχαρη.Βαζουμε και τον πουρε φασολιων και ανακατευουμε βραζοντας το σε χαμηλη φωτια για 5-6 λεπτα.

    Σερβιρουμε σε 2 μπολακια πασπαλιζοντας απο πανω με το τριμμενο καρυδι.Σερβιρεται ζεστο


    Το εφτιαξα σημερα με φασολια απλα ασπρα και ηταν πολυ νοστιμο,την αλλη φορα θα δοκιμασω με γιγαντες γιατι οι βιολογικοι ειναι πολυ νοστιμοι και εχουν μια γευση σαν καστανο που πιστευω οτι θα ταιριαζει πολυ καλα

Share This Page